Naar hoofdinhoud

Lokaal eten in Rincon op Bonaire

Bonairiaanse gerechten eet je in Rincon: stoofschotels van geit, funchi van maïsmeel en verse vis. Bonaire werd in 2022 Culinary Capital.

Vind de laagste prijs

Snel de actuele prijs bekijken

In een paar tellen zie je het actuele aanbod voor Van der Valk Bonaire van de aanbieders.

Je vertrekdatum en reisduur worden automatisch meegenomen. Je rondt de boeking af bij de aanbieder.

Eten en drinken · Noorden

Lokaal eten in Rincon in het kort

Bord met stoofvlees van geit, rijst, salade en funchi bij een restaurant in Rincon
Foto: Paul Arps from The Netherlands, Wikimedia Commons, CC BY 2.0; verkleind
Soort
Eten en drinken
Streek
Noorden
Afstand
Hemelsbreed 12,5 km van het resort
Wat je bestelt
Stobá (stoofschotel van onder meer geit, kip of vis), funchi van maïsmeel, vis en soep. Vraag naar de dagschotel.
Beste moment
Lunchtijd, na een ochtend in het noorden. Controleer vooraf de openingstijden, die per eethuis verschillen.
Zo kom je er
Met de huurauto naar het noorden; zonder auto rijden er collectieve taxi's tussen de hoofdstad en Rincon.

Wat je bij Lokaal eten in Rincon ziet en doet

Honger na een ochtend in het noorden? Schuif in Rincon aan bij een lokaal eethuis, waar stobá vaak op de kaart staat: een stoofschotel die op laag vuur gaar wordt, met geitenvlees, kip of vis. Ernaast ligt vaak funchi, een stevige plak van gekookt maïsmeel die je het best kunt vergelijken met polenta. Soepen en visgerechten staan ook op veel kaarten, en wat er precies wordt geserveerd, wisselt per keuken en per dag. Het is geen bezienswaardigheid in de gewone zin, maar wel een manier om het eiland beter te leren kennen.

Meer over Lokaal eten in Rincon

De keuken van Bonaire is gevormd door wat het droge eiland opleverde en door wie er door de eeuwen heen aan land kwam. Schepen brachten invloeden uit Europa, Zuid-Amerika en verder weg mee, en die zie je terug in wat er op tafel komt. Geit is van oudsher belangrijk, en in stoofpotten en soepen kom je soms ook leguaan tegen. Funchi wordt op Aruba, Curaçao en Bonaire gegeten in plaats van aardappelen of rijst. Bij het eten horen de weinige vruchten die op het eiland groeien, zoals zuurzak, limoen, mango, de kersachtige shimaruku en de kleine bruine mispel. In juni 2022 kreeg Bonaire de erkenning als Culinary Capital, een programma dat bestemmingen beoordeelt op hun eetcultuur.

Lokaal eten in Rincon bezoeken: tijd, route en tips

De openingstijden van lokale eethuizen wisselen, dus controleer vooraf of de keuken open is. Vraag gerust naar de dagschotel, want de kaart zegt niet altijd wat er die dag in de pan staat. Het past goed na een ochtend in Washington Slagbaai National Park, of tussen een proeverij bij de Cadushy Distillery en een kijkje bij Mangazina di Rei. Eet je liever dichter bij het resort, lees dan wat het resort zelf serveert.

Bron: Wikipedia: Funchi, bonaireisland.com, Wikipedia: Kralendijk

Ligging van Lokaal eten in Rincon

Het resort (1), Lokaal eten in Rincon (2) en de plekken die je er goed mee combineert. Afstanden zijn hemelsbreed.

BONAIRECaribische ZeeOostkust2. Lokaal eten in Rincon23. Rincon34. Cadushy Distillery45. Mangazina di Rei56. Markt van Rincon61. Van der Valk Plaza Bonaire1Van der Valk Plaza05 kmN
Kustlijn: Natural Earth en OpenStreetMap, plekken: OpenStreetMap en eigen controle. De nummers horen bij de lijst.
  1. Van der Valk Plaza BonaireHet resort aan de westkust, met privestrand, huisrif Eighteen Palm en de jachthaven Plaza Marina.Hier verblijf je
  2. Lokaal eten in RinconStoofpot van geit, funchi en verse vis: in Rincon proef je wat er op Bonaire van oudsher op tafel komt.Hemelsbreed 12,5 km van het resort
  3. RinconEen dorp tussen de heuvels, gesticht in 1527, met lage huizen, een dorpskerk en een eigen feestdag op 30 april.Hemelsbreed 12,5 km van het resort
  4. Cadushy DistilleryIn het centrum van Rincon stoken ze likeur van de zuilcactus die overal op het eiland groeit, en je mag proeven.Hemelsbreed 12,5 km van het resort
  5. Mangazina di ReiEen stenen pakhuis uit de slaventijd, nu een cultuurpark met een expositie over Rincon, een tuin en een kleine bar.Hemelsbreed 12,5 km van het resort
  6. Markt van RinconKramen met eten, muziek, lokale producten en tweedehands spullen in het hart van Rincon. Klein, informeel en vooral voor het dorp zelf.Hemelsbreed 12,5 km van het resort

Voordelig boeken

Actuele prijzen en aanbiedingen

Bijgewerkt op 22 oktober 2026

Van der Valk Plaza Beach & Dive Resort Bonaire1

Corendon Beste keuze

Vertrek 15 december 2026 · vanaf AMS · 9 dagen · All inclusive

Vanaf€1974p.p.
Bekijk deal

Prijzen dagelijks bijgewerkt. Vanafprijzen per aanbieding; de exacte reissom voor jouw gezelschap en datum zie je bij de aanbieder. Prijzen en beschikbaarheid kunnen na doorklikken wijzigen.

Combineer Lokaal eten in Rincon met

Uitzicht over het dal van Rincon met cactussen op de heuvelsDorp en stadTop 20

Rincon

Noorden · 12,5 km van het resort

Een dorp tussen de heuvels, gesticht in 1527, met lage huizen, een dorpskerk en een eigen feestdag op 30 april.

1. Cadushy Distillery1Eten en drinken

Cadushy Distillery

Noorden · 12,5 km van het resort

In het centrum van Rincon stoken ze likeur van de zuilcactus die overal op het eiland groeit, en je mag proeven.

Traditionele huisjes met rieten daken achter een houten hek in het cultuurpark Mangazina di ReiErfgoedTop 20

Mangazina di Rei

Noorden · 12,5 km van het resort

Een stenen pakhuis uit de slaventijd, nu een cultuurpark met een expositie over Rincon, een tuin en een kleine bar.

1. Markt van Rincon1Dorp en stad

Markt van Rincon

Noorden · 12,5 km van het resort

Kramen met eten, muziek, lokale producten en tweedehands spullen in het hart van Rincon. Klein, informeel en vooral voor het dorp zelf.

Dichtbij Lokaal eten in Rincon

Na Lokaal eten in Rincon: nog meer op Bonaire

Ook in de streek Noorden, naast Lokaal eten in Rincon:

Alle bezienswaardigheden met kaart

Verder lezen

Hierna lees je misschien dit

Dit is een deel van het verhaal. De pagina's hieronder sluiten hier direct op aan.

Luchtfoto van de jachthaven van Van der Valk Bonaire met zeilboten en de zee op de achtergrond

De ligging

Afstand tot Kralendijk, de luchthaven en wat er op loopafstand ligt.

Twee duikers in uitrusting oefenen in het zwembad naast het restaurant van Van der Valk Bonaire

Duiken en snorkelen

Het huisrif voor de deur, gratis snorkelsets en de duikschool op het terrein.

Strand van Van der Valk Bonaire met witte ligbedden en rieten parasols onder palmbomen

Het strand en huisrif

Privestrand, ligbedden, handdoeken en waarom waterschoenen prettig zijn.

Prijzen vergelijkenVergelijk prijzen